수라간의 디자인은 한 가지 질문에서 시작되었다. 과한 ‘한국적’ 표현은 중국의 이미지로 읽히고, 절제된 한국은 일본의 젠 스타일로 인식되는 상황 속에서, 동양적인 공간은 어떤 방식으로 경험되고 해석되는가에 대한 고민이었다.

이 질문에 답하기 위해 장식이나 상징을 사용하는 대신, 동양 건축이 공간을 만들어온 구조적인 방식을 다시 살폈다.

기단, 기둥, 지붕과 같이 형태를 떠받치는 요소들이 공간의 사용과 시선을 어떻게 조직해왔는지에 주목했다. 수라간에서는 이러한 구조적 원리를 내부 공간에 적용했다. 기둥은 단순한 지지 요소가 아니라 좌석과 동선, 시야의 기준이 되었고, 반복되는 구조와 경사진 천장은 공간 전체에 방향성과 깊이를 형성한다.

이는 특정 이미지를 재현하기 위한 장치가 아니라, 공간을 경험하는 방식 자체를 규정하는 조건으로 작동한다.좌석과 가구 역시 구조와 분리되지 않는다. 모든 자리는 같은 높이와 조건 안에 놓여 있으며, 사람의 위치와 움직임은 구조가 만든 간격과 관계 속에서 정리된다. 조리 공간은 분리되지 않은 상태로 유지되어, 만들어지는 과정과 식사의 장면이 하나의 공간 안에서 이어진다.

수라간은 스스로를 ‘한국적인 공간’으로 규정하고 싶지 않았다. 다만 이 공간을 경험하는 사람은 기둥의 위치와 시선의 이동, 공간의 깊이를 따라 움직이며 익숙하면서도 특정하기 어려운 동양적 감각을 마주하게 된다.

The design of Suragan began with a single question.
In a context where overt expressions of “Korean-ness” are often read as Chinese imagery, and restrained Korean aesthetics are frequently perceived as Japanese Zen, the project asked how an East Asian space might be experienced and interpreted.

Rather than relying on ornament or symbolic references, the project revisited the structural principles through which East Asian architecture has historically formed space. Attention was given to how elements such as the platform, columns, and roof—components that support form—organize use and direct sightlines.

In Suragan, these structural principles were applied to the interior. Columns function not merely as supports but as references for seating, circulation, and vision. Repeated structural frames and a sloped ceiling establish direction and depth across the space. These decisions do not aim to reproduce a specific image, but instead operate as conditions that shape the way the space is experienced.

Seating and furniture are likewise integrated with the structure. All seats share the same height and conditions, and the positions and movements of people are organized through the intervals and relationships created by the structure. The kitchen remains visually open, allowing the processes of cooking and dining to unfold within a single spatial field.

Suragan does not seek to define itself as a “Korean space.” Instead, as visitors move through the space—guided by the placement of columns, the flow of sightlines, and the depth of the interior—they encounter a sense of East Asian familiarity that resists clear classification.